BLUNDSTONE®  TASMANIA AUSTRALIA 1970BLUNDSTONE®  TASMANIA AUSTRALIA 1970

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わたしたちが Blundstone をえらぶ理由

ファーマーズマーケット編

■green basket japan(グリーンバスケットジャパン株式会社)

加藤かい さま

神奈川県南足柄市でオリーブ畑を営んでいる「グリーンバスケットジャパン」の加藤かいさん。8年前、イタリア料理店を経営していた父がオリーブの木を植えたことをきっかけにオリーブに魅了され、小豆島やイタリアを訪ねて栽培方法や搾油の仕方を学び、昨年から本格的に就農したとのこと。そして、いつの日か世界に通用するオリーブオイルを作り出すべく、屋号に“ジャパン”を入れたそうです。

「できるだけ農薬は使わず、植物性肥料を使ってオリーブを栽培しています。畑のある南足柄市はオリーブ栽培に適さない気候と言われていますが、日本産の美味しいオリーブオイルを日本で暮らす人たちに味わってもらいたいという想いで、日々、試行錯誤を繰り返しています」

「グリーンバスケットジャパン」では、オリーブの他にも、オリーブオイルに合う野菜を中心に農作物を栽培。ニンニクやズッキーニ、そしてキタアカリやグラウンドペチカといったジャガイモなど、こちらも無農薬・有機栽培にこだわっています。

「全体的に小ぶりではありますが、美味しさには自信を持っています」と加藤さん。

ファーマーズマーケットに出店する時は、野菜を運搬するために台車を使ったり、コンテナを積み上げたりと力仕事も多いそうです。

「ブランドストーンのブーツは、ハイトがあって足首までしっかりサポートしてくれるので、作業をする際に安心感があります。それでいて、履き口にゴムが付いているので脱ぎ履きがしやすいのも魅力ですね」。
加藤さんが作る南足柄産のオリーブオイルが世界に認められる日を楽しみにしています!

着用モデル:BS500050 Stout Brown ¥ 24,840
http://blundstone.jp/lineup/bs500/